{"id":1931,"date":"2025-09-19T09:14:04","date_gmt":"2025-09-19T09:14:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.apicivs.com\/2025\/about-apicivs\/"},"modified":"2025-10-17T10:07:36","modified_gmt":"2025-10-17T10:07:36","slug":"about-apicivs","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.apicivs.com\/pt-pt\/about-apicivs\/","title":{"rendered":"Sobre a Apicivs"},"content":{"rendered":"\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Apicivs\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Inspirada no mais antigo livro de culin\u00e1ria do mundo, a APICIVS representa a busca incans\u00e1vel pelo melhor. <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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O melhor ingrediente, a melhor combina\u00e7\u00e3o, a melhor bebida.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Mais do que uma marca, a APICIVS \u00e9 uma declara\u00e7\u00e3o de excel\u00eancia. Inspirada em Marcus Gavius Apicius \u2013 o lend\u00e1rio gourmet romano que consagrou a vida a elevar o palato \u00e0 sua express\u00e3o mais sublime \u2013 a APICIVS persegue o inating\u00edvel e encarna o esp\u00edrito audaz de quem rejeita o comum.<\/p>\n

A APICIVS \u00e9 movida pela constante ambi\u00e7\u00e3o de elevar os sentidos e acrescentar-lhes sofistica\u00e7\u00e3o \u2013 revelando raridades, criando experi\u00eancias singulares e enaltecendo o legado do Douro com um foco inabal\u00e1vel no raro e no excecional. A vis\u00e3o refinada do nosso Master Blender molda a APICIVS \u2013 a sua alma, o seu equil\u00edbrio e o seu car\u00e1cter intemporal.<\/p>\n

Cada garrafa \u00e9 testemunho desta busca incans\u00e1vel: uma express\u00e3o nobre e rara de lugar, de tempo e de prop\u00f3sito.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Apicivs.
A busca incans\u00e1vel
pelo melhor que o
Douro tem para oferecer.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Breve Enquadramento Hist\u00f3rico da Marca<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Tal como as antigas receitas do livro Apicius procuravam elevar a arte da gastronomia, a APICIVS aspira a apresentar o melhor que o Douro tem para oferecer.<\/p>\n

Embora a hist\u00f3ria vinhateira da regi\u00e3o remonte a quase dois mil\u00e9nios, a APICIVS acredita que a vast\u00edssima riqueza e qualidade intemporal do Douro ainda escondem in\u00fameros tesouros. Como primeira Regi\u00e3o Demarcada e Regulamentada do mundo, o Douro continua a inspirar cria\u00e7\u00e3o, inova\u00e7\u00e3o e descoberta.<\/p>\n

A APICIVS nasceu em 2018 \u2013 n\u00e3o por legado, mas de uma procura conduzida pelo nosso fundador: uma busca incans\u00e1vel por vinhos do Porto nobres e esquecidos, escondidos nas sombras do tempo. Procurando para l\u00e1 dos caminhos convencionais, descobrindo raridades nas m\u00e3os de quem j\u00e1 n\u00e3o produz, nas caves de fam\u00edlias que h\u00e1 muito abandonaram o of\u00edcio e nas casas hist\u00f3ricas de vinho do Porto onde o sil\u00eancio tomou o lugar da tradi\u00e7\u00e3o. Cada descoberta \u00e9 um momento de rever\u00eancia \u2013 a revela\u00e7\u00e3o de uma pedra preciosa velada pelo tempo, resgatada e lapidada com prop\u00f3sito e precis\u00e3o.<\/p>\n

A APICIVS \u00e9 movida por uma ambi\u00e7\u00e3o inabal\u00e1vel de elevar o palato, ir al\u00e9m da tradi\u00e7\u00e3o e expressar a mais fina ess\u00eancia do vinho do Porto \u2013 uma vis\u00e3o refinada moldada pelo nosso Master Blender, que cria a APICIVS com precis\u00e3o, intui\u00e7\u00e3o e car\u00e1cter intemporal.<\/p>\n

Este esp\u00edrito de eterna inquietude espelha a figura nobre que inspirou o nome da marca \u2014 uma busca pela excel\u00eancia que transcende o tempo, com uma procura inabal\u00e1vel de uma qualidade rara e consistente que s\u00f3 o Douro, com o seu legado secular, pode oferecer.<\/p>\n

A APICIVS sela cada garrafa com a sua marca de qualidade intransigente. \u00c9 uma declara\u00e7\u00e3o formal dos valores que definem a APICIVS: raridade, precis\u00e3o e car\u00e1cter intemporal. Este selo certifica, com integridade absoluta, a garantia solene de que o seu conte\u00fado reflete os padr\u00f5es APICIVS.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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A COLE\u00c7\u00c3O APICIVS<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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